Живая еда

Задумывались ли вы зачем нам волосы на голове? Скорее всего, мы в первую очередь думаем об их эстетической функции. Действительно, красивые и здоровые волосы делают нас более привлекательными в глазах других людей. А ведь самая основная их роль – защитная. Волосы предохраняют нас от высоких и низких температур воздуха в холод и жару, а также защищают голову от механических повреждений. В среднем их число на голове составляет от 90 до 150 тысяч, за год они вырастают примерно на 12 см и живут от 2 до 4 лет.

Одним из важных факторов, влияющих на здоровье волос, является сбалансированное питание, которое включает в себя достаточное количество белка, полезных жиров, неочищенных углеводов, витаминов, микроэлементов и аминокислот. Нехватка этих элементов приводит к выпадению волос, уменьшает их густоту, делает ломкими и секущимися.

 

Какие же витамины нужны для красоты и здоровья волос?

 

— витамин А (бета-каротин). Улучшает структуру волос, укрепляет их, защищает от ультрафиолета, ранней седины, нормализует секрецию сальных желез. Важно не переборщить, т.к. его избыток ведёт к выпадению волос.

— витамин Е. Усиливает кровообращение в коже головы, стимулирует рост волос, борется с перхотью.

— витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В10, В12). Они предохраняет волосы от ломкости, придают блеск, предотвращают выпадение, улучшают рост, устраняют перхоть, уменьшают жирность, делают сильными и густыми.

— витамин С. Нормализует кровообращение в коже головы, тем самым ускоряя рост волос, пробуждает спящие фолликулы волос, помогает усвоению витаминов и минералов.

— витамин Н (биотин). Делает волосы гладкими и блестящими.

— витамин Е. Питает волосяные луковицы, снимает раздражение, борется с перхотью, защищает от ультрафиолета.

— витамин F. Снимает раздражение кожи головы, борется с перхотью и секущимися кончиками.

 

Не менее важны минералы:

 

— магний и фосфор придают волосам эластичность и насыщенный цвет;

— цинк и железо предотвращают раннюю седину и укрепляют волосы;

— кремний и сера укрепляют волосы и придают им блеск;

— селен защищает от ультрафиолета;

— кальций нужен для строения волос;

— медь и йод придают здоровый вид и защищают от преждевременного старения.

 

Существует ли специальная диета для роста волос? Пожалуй, стоит просто придерживаться правильного питания, включающего разнообразные продукты. И всё же диетологи особенно рекомендуют для красивых и здоровых волос следующие продукты:

 

— орехи. Особенно полезны грецкие, миндаль, арахис – это белки, витамины, цинк, Омега-3 и линоленовая кислота, йод, витамин Е и биотин. Следует лишь помнить о том, что орехи калорийны, и если вы работаете над снижением веса, то лучше их употреблять 1-2 раза в неделю;

— зелень. Это клетчатка, витамины, кальций, железо;

— бобовые: горох, чечевица, фасоль. Они богаты цинком, железом, белком, витаминами, биотином, которые ответственны за упругость, эластичность и силу волос. В неделю рекомендуется съедать не менее 3 чашек бобовых;

— отруби из злаков. Они содержат практически все витамины группы В и клетчатку, а также большое количество полезных минералов, которые влияют на рост и вид волос. Рекомендуется ежедневно съедать 1-2 ч.л. отрубей. Наиболее полезными считаются кукурузные отруби.

— молоко и кисломолочные продукты. Они богаты казеином, кальцием и витаминами, необходимыми для ускорения роста волос. Цельное молоко подойдёт не каждому, а вот кисломолочные продукты стоит включать в ежедневное меню;

— фрукты и овощи. Особенно полезны авокадо, киви, хурма, гранат, манго, персики, яблоки, бананы, дыня. Полезны все цитрусовые, т.к. это источник аскорбиновой кислоты, которая помогает организму усваивать железо и синтезировать коллаген. Из овощей предпочтение стоит отдать капусте, болгарскому перцу, брокколи, свекле, луку, шпинату, сельдерею, моркови,тыкве.

— семена тыквы. Это кладезь полезных витаминов и минералов, белков, углеводов и клетчатки. Рекомендуется при выпадении волос и для их роста.

— измельчённое семя льна. Рекомендуется ежедневно 1 чайная ложка. В результате вы получаете не только защиту от сечения и ломкости волос, питание луковиц, разглаживание и уплотнение волоса, противовоспалительное действие, а также общее оздоровление и восстановление организма.

— проросшие зёрна пшеницы и ржи. Они очищают организм от токсинов и шлаков, что положительно сказывается в целом на здоровье, является профилактикой болезней, а также восстанавливает рост и силу волос. Рекомендуется съедать ежедневно по полстакана пророщенных зёрен.

— соевые продукты. Содержащиеся в них протеины, витамины, минералы ускоряют рост волос, увлажняют кожу головы, делают волосы блестящими и живыми.

— ягоды. Это кладезь полезных соединений и витаминов, способствующих росту волос. Кроме того, антиоксиданты, которыми богаты ягоды, помогают защитить волосяные фолликулы от повреждений, регулируют работу сальных желез, ускоряют рост волос. Содержащийся в ягодах витамин С используется организмом для производства коллагена, укрепляющего волосы, а также помогает усваивать железо, предотвращая выпадение волос.

— полезные жиры. Кроме продуктов, их содержащих, сюда можно отнести растительные масла: оливковое, льняное, кукурузное, подсолнечное.

— в осенне-зимний период трихологи рекомендуют дополнительно принимать специальные витаминные комплексы.

Составляя своё меню, стоит учитывать, что не все продукты полезны для наших волос. Что же стоит исключить из своего рациона или уменьшить употребление?

— сахар. В больших количествах он действует, как токсическое вещество и приводит к выпадению волос, а также усиливает работу сальных желез, что делает кожу головы жирной.

— соль. Употребляемая в больших количествах она препятствует усвоению витаминов и минералов.

— газированные напитки. Они содержат большое количество сахара, вредных ингредиентов, консервантов, которые не лучшим образом сказываются на волосах.

— полуфабрикаты и фастфуд. В результате термической обработки в этих продуктах не остаётся полезных веществ, также они содержат вредные жиры и канцерогены, что ухудшает общее состояние здоровья человека, а соответственно и волос.

— продукты, содержащие кофеин. Это вещество препятствует усвоению важных для роста волос витаминов В и С, а также цинка и калия.

— жирные молочные продукты. Они могут вызвать аллергию и зуд кожи головы.

— жареная еда, копчёности, майонез, сладости. Они содержат много углеводов и жиров, ухудшающих всасываемость полезных веществ.

 

Правильно подобранный рацион питания способен творить чудеса. Здоровая, живая еда помогает сохранять не только наше здоровье в целом, но и красоту наших локонов, ускорить их рост, сделать гуще, крепче, укрепить корни и придать волосам блеск. Если же выпадение волос значительное, следует обратиться к врачу, следовать его рекомендациям и подключить полезные продукты.

 

При написании статьи использованы материалы сайтов: https://volosylady.ru, https://seahair.ru, https://edaplus.info, https://foodismedicine.ru, https://zen.yandex.ru.

By |2021-08-31T15:22:04+03:0029 сентября, 2021|Categories: Галерея|Tags: |0 Comments

About the Author:

Оставить комментарий