Рецепт выходного дня

Различные коктейли и смузи прочно вошли в нашу жизнь. Кто-то их готовит себе на завтрак, а для кого-то это перекус. Вариантов этого кушанья великое множество. А в летний зной прохладный смузи  как раз то, что надо. Главное, что каждый из нас может приготовить его, даже не имея поварских навыков.  Вот и мы вам предлагаем сегодня вкусный и полезный прохладительный напиток индийского происхождения – ласси с бананом и киви. Это как раз нечто среднее между смузи и молочным коктейлем.

 

Ласси с бананом и киви.

 

На 100 грамм: 85,2 ккал, белки – 2,6 грамма, жиры – 3,2 грамма, углеводы – 11,6 грамма.

 

Берём (на 2 порции):

 

  1. Банан (мягкий) – 1 шт.
  2. Киви – 2 маленьких или 1 крупный.
  3. Лимон – 1/3 часть.
  4. Сливочное мороженое – 100 г.
  5. Молоко – 100 г.
  6. Натуральный йогурт – 100 г.
  7. Корица, ягоды, листики мяты, шоколадная крошка – на ваш  вкус.

 

Делаем:

 

  1. Фрукты очищаем от кожуры, разрезаем на части, помещаем в чашу блендера.
  2. Добавляем выжатый из лимона сок и пюрируем.
  3. Добавляем к фруктам мороженое и йогурт, всё взбиваем.
  4. В последнюю очередь добавляем молоко, и взбиваем всё в течение 1 минуты.
  5. Разливаем по стаканам и украшаем корицей. Вместо корицы можно посыпать шоколадной крошкой, украсить свежими ягодами, листиками мяты или измельчёнными орешками.

 

Приятного аппетита!

About the Author:

Оставить комментарий