Рецепт выходного дня

Для того чтобы похудеть, вовсе не обязательно сидеть на диете. Просто надо есть все овощи и фрукты… И неважно какие! Главное – не мытые! Но это не про нас. Мы тщательно моем руки, лицо и овощи. А салатик из этих овощей получается такой, что пальчики оближешь!

 

Салат «Июньский».

 

На 100 грамм: 56,1 ккал, белки – 1,3 грамма, жиры – 3,9 грамма, углеводы – 4,2 грамма.

 

Берём:

 

  1. Капуста свежая – ¼ часть кочана.
  2. Редис – 8 штук.
  3. Зелёный лук – 2 шт.
  4. Листья салата – 5 шт.
  5. Чеснок – 1 зубчик.
  6. Огурец свежий – 1 шт.
  7. Оливковое масло – 3 ст.л..
  8. Лимонный сок – 1 ст.л.
  9. Сахар – 0,5 ч.л.
  10. Соль, укроп – по вкусу.

 

Делаем:

 

  1. Капусту мелко шинкуем и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем сахар и перемешиваем.
  2. Редис и огурец нарезаем кружочками. Режем лук.
  3. Смешиваем всё.
  4. Для заправки в масло добавляем подавленный чеснок, лимонный сок, нарезанный укроп и соль. Взбиваем.
  5. Листьями салата выстилаем тарелку, выкладываем на них салат и поливаем заправкой.

 

Приятного аппетита!

 

 

About the Author:

Оставить комментарий